Confeitaria
Bolos
BARILOCHE
Pão-de-ló branco, creme de chocolate, creme de nozes.
DOÇURA DE AMOR
Pão-de-ló branco, brigadeiro mole preto, brigadeiro mole branco.
DOIS AMORES
Pão-de-ló branco, pão-de-ló de chocolate, brigadeiro mole preto, brigadeiro mole branco, chantilly.
DUETO DE MORANGO
Pão-de-ló de chocolate, brigadeiro mole preto, chantilly e morangos.
FLORESTA NEGRA
Pão-de-ló de chocolate, chantilly, cereja e raspas de chocolate.
FRUTAS
Pão-de-ló branco, chantilly, pêssego e abacaxi.
MARTHA ROCHA
Pão-de-ló branco, pão-de-ló chocolate, nozes, brigadeiro mole, crocante, creme de ovos.
MORANGO
Pão-de-ló branco, chantilly, morangos e suspiro.
NOZES
Pão-deló branco, pão-de-ló de chocolate, strogonoff de nozes, chantilly, geléia de damasco.
OURO BRANCO
Pão-de-ló branco, brigadeiro mole branco, bombom ouro branco e chantilly.
PRESTÍGIO
Pão-de-ló de chocolate, cocada mole e chantilly.
SENSAÇÃO
Pão-de-ló branco, damasco, ameixa, zabaione e chantilly.
SONHO DE VALSA
Pão-de-ló de chocolate, brigadeiro mole, bombom sonho de valsa e chantilly.
SUPREMA
Pão-de-ló branco, pão-de-ló de chocolate, chocolate meio amargo, creme de maracujá,, creme de ovos, castanha e chantilly.
SURPRESA
Pão-de-ló branco, pão-de-ló de chocolate, creme zabaione.
SURPRESA DE MORANGOS
Pão-de-ló branco, morangos e chantilly.
TROPICAL
Pão-de-ló branco, chantilly, pêssego, figo e abacaxi. Uvas e morangos (de acordo com a estação).
Tortas
Aipim
Amarena
Amêndoas
Banana
Brigadeiro
Bolos Caseiros
Cenoura
Cheese Cake
Chocolate
Coco
Creme Italiano
Folhada com creme de baunilha e doce de leite
Frutas com creme baunilha
Fubá
Indiano
Kiwi
Laranja
Limão
Maçã
Maçã com creme baunilha
Maracujá
Morango
Nozes
Prestígio
Tapioca com Coco
Tapioca com Amendoim
Torta Mousse de Morango
Torta Mousse de Chocolate
Truffada
Truffada com morangos
DOCINHOS TRADICIONAIS
Brigadeiro
Dois amores
Beijinho
Cajuzinho
Olho de sogra
Abacaxizinho
Moranguinho
Ouriço
TRUFFAS
Chocolate
Maracujá
Laranja
Chocolate meio amargo
Chocolate branco
COPINHOS DE CHOCOLATE E TACINHAS
Amarena
Brigadeiro
Morango
Nozes
ESPELHADOS OU GLAÇADOS
Nozes
Coco
Olho de sogra
Cereja
Damasco
Ouriço
MINI QUINDINS
MINI TORTINHAS
Limão
Morango
Maracujá
Brigadeiro
Kiwi
ROCAMBOLES
Doce de leite
Brigadeiro
Goiabada
Brigadeiro branco
Morango
Chocoball
CUQUES
Uva
Banana
Maçã
SOBREMESAS
Pudim
Quindão
Torta mil folhas
Bavaroise de avelã
Bavaroise de frutas vermelhas
Bavaroise de amarena
Bavaroise de pistache
Carolinas de doce de leite
Carolinas de baunilha
Carolinas de brigadeiro
